Wirtshaus Zum Spätzleschwob by FreCla

Hausgemachte Spätzle und regionale Spezialitäten

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4,5(494)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 22:00
Preis: 10€ - 25€
Adresse: Vogelsangstraße 50, 70197 Stuttgart, Deutschland
Website: https://zumspaetzleschwob.de
Telefon: +49 711 6363189

Das Wirtshaus Zum Spätzleschwob befindet sich in der Vogelsangstraße 50 in Stuttgart, Deutschland. Dieses gemütliche Restaurant ist bekannt für seine traditionellen schwäbischen Gerichte, insbesondere die handgemachten Spätzle, die in verschiedenen Variationen serviert werden. Die einladende Atmosphäre und die rustikale Einrichtung schaffen einen perfekten Rahmen für gesellige Abende mit Freunden oder der Familie. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie der Stuttgarter Fernsehturm und der Rosensteinpark, die einen Besuch abrunden. Das Wirtshaus ist somit nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt für Erkundungen in der Umgebung.

Menü

Name	Preis
Kässpätzle	€10-€15
Schwäbischer Sauerbraten	€15-€20
Zwiebelrostbraten	€12-€18
Maultaschen	€8-€12
Schwabenpfännle	€10-€14

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Umfangreiche Menüauswahl

Kässpätzle

Die Spätzle mit geschmelzten Zwiebeln und Käse sind ein wahrer Genuss. Die zarten Spätzle harmonieren perfekt mit den süßlich-karamellisierten Zwiebeln, während der Käse für eine cremige Textur sorgt. Das Gericht ist herzhaft und sättigend, ideal für ein gemütliches Abendessen. Die Kombination aus Aromen und Konsistenzen macht es zu einem klassischen Highlight der deutschen Küche, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Schwäbischer Sauerbraten

Der Schweinebraten mit Spätzle und Rotkraut war ein wahres Geschmackserlebnis. Das Fleisch war zart und saftig, perfekt gewürzt und mit einer knusprigen Kruste versehen. Die Spätzle waren weich und harmonierten wunderbar mit der herzhaften Sauce. Das Rotkraut brachte eine angenehme Süße ins Spiel, die das Gericht abrundete. Insgesamt ein gelungenes, traditionelles Gericht, das sowohl den Gaumen erfreut als auch ein Stück Heimat vermittelt.

Zwiebelrostbraten

Das panierte Schweinefilet mit Zwiebeln und Spätzle war ein Genuss. Das Filet war zart und die Panade schön knusprig, was perfekt mit den karamellisierten Zwiebeln harmonierte. Die Spätzle waren weich und gut gewürzt, eine gelungene Beilage. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das traditionelle Aromen auf ansprechende Weise vereint. Definitiv empfehlenswert für Liebhaber der deutschen Küche!

Maultaschen

Die hausgemachten Maultaschen in Brühe sind ein wahrer Genuss. Die Brühe ist aromatisch und perfekt gewürzt, während die Maultaschen zart und reich gefüllt sind. Der Kartoffelsalat als Beilage ergänzt das Gericht hervorragend mit seiner frischen Note. Insgesamt ist es ein herzhaftes, traditionelles Gericht, das sowohl sättigend als auch geschmacklich überzeugt. Ein Muss für Liebhaber der schwäbischen Küche!

Schwabenpfännle

Die panierten Schweinerückenstreifen mit Pommes Frites sind eine gelungene Kombination aus knuspriger Panade und zartem Fleisch. Die Frites sind goldbraun und perfekt gewürzt, was das Gericht abrundet. Die Portion ist großzügig und sättigend, ideal für einen herzhaften Hunger. Insgesamt ein solides Gericht, das mit einem frischen Salat noch besser zur Geltung kommen könnte. Empfehlenswert für Liebhaber klassischer Küche!